Wbrew oczekiwaniom organizatorów na otwarciu Taste of Chicago nie pojawiło się aż tak wiele osób. Winna może być pogoda tym bardziej , że środa zwłaszcza po południu była deszczowa i chłodna jak na tę porę roku. Innym powodem może być fakt, że to środek tygodnia i wiele osób pracuje…nie wszyscy mają wakacje. Jednak władze miasta, odpowiedzialne za organizację jednego z największych festynów smakoszy twierdzą, że do końca pozostały jeszcze 4 dni i spodziewają się ponad miliona zwiedzających. Jak zaznaczyła w rozmowie z Polskim FM, Mary May dyrektor wydziału ds. kulturalnych w administracji burmistrza Rahma Emanuela oferta kulinarna jest bogata, w 35. Taste of Chicago bierze udział ponad 60 restauracji, są też dwa stoiska z polskimi potrawami – Kasia’s Deli i Bobak Sausage. Osoby chcące spróbować wyszukanych dań znanych szefów kuchni zainteresuje oferta obiadowa takich sław jak Giuseppe Tentori i Tanya Baker. Szczegółowy proram Taste of Chicago znaleźć można na stronie internetowej tasteofchicago.us.
