Taste of Chicago to festiwal gastronomiczny organizowany corocznie w Chicago. Chociaż do jego rozpoczęcia pozostało jeszcze dwa i pół miesiąca, już teraz wzbudza on jak zawsze ogromne zainteresowanie chicagowian.
Taste of Chicago jest największą letnią atrakcją miasta i największym wydarzeniem dla smakoszy odbywającym się pod gołym niebem na świecie. Co roku uczestniczą w nim około 3 miliony miłośników jedzenia i muzyki. Podczas festiwalu swoją kuchnię prezentuje kilkadziesiąt restauracji, sklepów i etnicznych lokali gastronomicznych.
Festiwal po raz pierwszy zorganizowany został w 1980 roku, kiedy to grupa właścicieli lokalnych restauracji zwróciła się do ówczesnej burmistrz, Jane Byrne, z pomysłem zorganizowania festiwalu jedzenia, który miał uświetnić obchody 4 lipca. Przygotowania pochłonęły $150,000, a teren, na którym odbyła się impreza zajął 3 kwartały ulicy Michigan. Rzeczywistość przerosła wówczas oczekiwania ogranizatorów – zamiast spodziewanych 100 tysięcy odwiedzających, pojawiło się ich ponad 250 tysięcy.
W związku z wielkim zainteresowaniem Taste of Chicago, miasto znalazło lepsze miejsce i już w 1981 r.imprezę przeniesiono do Grant Park. Centralnie położony, mogący pomieścić kilka milionów osób, doskonale obsługiwany przez komunikację miejską, a także posiadający scenę dla występów na żywo park Granta służy festiwalowi do dziś. Każdemu, kto chociaż raz w nim uczestniczył, Taste of Chicago kojarzy się z niesamowitą mieszanką smaków i zapachów okraszonych dobrą muzyką.
Na tegorocznym Taste of Chicago wystąpią między innymi: legendarny Billy Idol czy zespół KONGOS i Roots. Impreza smakoszy odbędzie się od 6 do 10 lipca w Grant Park. Sprzedaż biletów, a dokładniej miejsc siedzących na koncerty, rozpocznie się w najbliższy piątek (29 kwietnia) o 10 rano na stronie internetowej tasteofchicago.us. Pozostałe bilety są darmowe. Koncerty odbędą się w Petrillo Music Shell.
Jak co roku, ogromny wkład w organizację i kształt Taste of Chicago wnosi Mary May – specjalistka Public Relations i kontaktów z mediami w Departmencie Kultury Miasta Chicago w biurze burmistrza Rahma Emanuela.
Już dziś zachęca wszystkich do udziału w tej niezwykłej imprezie:
TS
