W Chicago wzrosły ceny żywności. Powodem według ekspertów jest pandemia koronawirusa i wynikające z niej zakłócenia w regularnych dostawach produktów spożywczych. W lutym za owoce i warzywa płaciliśmy więcej o 3.4 proc. w porównaniu do tego samego miesiąca 2020 roku. Z kolei ceny mięsa w tym drobiu, ryb i jajek wzrosły o 5.2 proc. W skali całych Stanów Zjednoczonych ceny żywności poszły w górę o 3.9 procent. Federalny departament rolnictwa przewiduje, że to nie koniec i do końca roku powinniśmy się spodziewać wyższych cen o co najmniej 3 procent. Wśród głównych powodów wymienił problemy z dostawą żywności z zakładów produkcyjnych, w których doszło do zakażenia pracowników koronawirusem. Ponadto w 2020 roku o 15 procent spadł import żywności głównie z Chin, Francji i Włoch. Jednocześnie wzrósł koszt przywozu produktów żywnościowych do USA. Departament rolnictwa podkreślił też, że Amerykanie pracując i ucząc się z domu więcej jedzą. Podczas pandemii spożycie produktów żywnościowych wzrosło o 33 procent. Niekorzystnie na ceny żywności wpływa także pogoda. Przykładowo atak zimy w Teksasie spowodował, że tamtejsi farmerzy musieli wylać ponad 14 milionów galonów mleka.
