Gubernator J.B. Pritzker podpisał w piątek nową ustawę mającą na celu rozwiązanie problemu tzw. „żywnościowych pustyni” w Illinois. Mowa tu o rejonach naszego stanu, z małą liczbą mieszkańców, którzy mają utrudniony dostęp do sklepów spożywczych. Senate Bill 850 ustanawia Grocery Initiative Act, której celem jest rozszerzenie dostępu do sklepów spożywczych na obszarach miejskich i wiejskich. Departament rolnictwa Stanów Zjednoczonych twierdzi, że obszary te można zdefiniować jako społeczności o ograniczonym dostępie do zdrowej i niedrogiej żywności. Ustawa będzie wspierać istniejące sklepy i oferować zachęty do otwierania nowych sklepów spożywczych. Na dofinansowanie działających już sklepów lub otwarcie nowych przeznaczono 20 milionów dolarów. Ponadto sklepy te mogą liczyć na ulgi podatkowe.