Gala rozdania kulinarnych Oscarów przez najbliższe 4 lata organizowana będzie w dalszym ciągu w Chicago. Uroczystość wręczania The James Beard Awards miała odbywać się w Wietrznym Mieście do 2017 roku, jednak po rozmowach z fundacją przyznającą nagrody zdecydowano, że termin zostanie przedłużony do 2021 roku. Informację z zadowoleniem przyjął burmistrz Rahm Emanuel, który stwierdził, że Chicago to miasto smakoszy i znajduje się w nim wiele znakomitych restauracji. W 2015 roku po raz pierwszy ceremonia wręczenia nagród Jamesa Beard’a odbyła się poza Nowym Jorkiem, właśnie w Chicago a dokładniej w Lyric Opera. Jest to prestiżowe wyróżnienie branży kulinarnej, przyznawane szefom kuchni, właścicielom restauracji a także krytykom specjalizującym się w ocenie umiejętności tego typu placówek.
