Sześć osób trafiło do szpitala z powodu zakażenia salmonellą po zjedzeniu posiłku w restauracji w chicagowskiej dzielnicy Morgan Park. Właściciel Best BBQ przy 1648 West 115 ulicy zdecydował się na jej czasowe zamknięcie. Sprawą zajął się miejski departament zdrowia. Do piątku wieczorem objawy salmonelli stwierdzono u 14 osób. Do wszystkich, którzy w ostatnim czasie stołowali się w Best BBQ zwrócono się z prośbą o natychmiastowe zgłoszenie się do lekarza w przypadku wystąpienia objawów wskazujących na zakażenie salmonellą a są to biegunka, gorączka i bóle brzucha. Pojawiają się z reguły od 12 do 72 godzin po zakażeniu. W większości przypadków salmonella nie jest groźna, jednak dla osób starszych, z osłabionym układem odpornościowym czy dla dzieci i kobiet w ciąży może być bardzo niebezpieczna i konieczne jest odpowiednie leczenie antybiotykowe. Dodajmy, że co roku w USA notuje się prawie milion przypadków zakażenia salmonellą z czego 450 jest śmiertelnych.
