Header

Zatrucia pokarmowe po spożyciu serów firmy Karoun Dairies Inc., jedna ofiara śmiertelna

Firma z Kalifornii wycofała z rynku parę rodzajów sera z powodu osób, ktore zachorowały po jego spożyciu. Jedna z nich zmarła. Śmiertelny przypadek zatrucia pokarmowego zanotowano w Ohio. Firma Karoun Dairies Inc. rozprowadza swoje produkty w wielu amerykańskich stanach między innymi w Illinois , głównie w sklepach zajmujących się sprzedażą produktów ze wschodniej i środkowej Europy.
W sumie w USA po spożyciu sera zachorowały 24 osoby. Dlatego firma Karoun zdecydowała się dobrowolnie usunąć z półek sklepowych między innymi sery Karoun, Arz, Gopi, Queso Del Valle, Central Valley Creamery i Yanni – poinformowało krajowe Centrum Zwalczania i Zapobiegania Chorobom (Centers for Disease Control and Prevention).
To nie pierwsze przypadki zatrucia pokarmowego produktami Karoun, wcześniej potwierdzono je także w 2010 roku.

1