Zażywanie witamin i suplementów nie uchroni nas przed chorobami serca- twierdzą naukowcy. Amerykanie rocznie wydają na witaminy ponad 21 miliardów dolarów. Jednak z badań opublikowanych w najnowszym wydaniu magazynu zrzeszenia American Heart Association obalono mit, że branie tych suplementów zapewni nam lepsze zdrowie. Zdaniem naukowców witaminy nie uchronią nas przed atakiem serca, zawałem czy śmiercią z powodu innych chorób serca. W badaniu uczestniczyło 2 miliony ludzi, którzy witaminy brali regularnie przez co najmniej 12 lat. „Amerykanie, dbający o swoje zdrowie powinni te pieniądze przeznaczyć na zdrową żywność, owoce i warzywa a nie na suplementy, których działanie jest bardzo wątpliwe „ – uważa doktor Erin Michos, kardiolog w Johns Hopkins University.