Header

Uwaga na listerię w warzywach

Firma Mann Packaging Co. wycofuje dobrowolnie ze sprzedaży ponad 100 produktów warzywnych. Trafiły one do sklepów w Stanach Zjednoczonych i w Kanadzie. Powodem jest podejrzenie skażenia listerią. Bakterię wykryto podczas rutynowej kontroli przeprowadzonej przez amerykańską FDA (federalną administrację ds. leków i żywności) i kanadyjską agencję kontroli żywności. Produkty miały datę przydatności do spożycia od 11 października do 16 listopada 2019 roku. Sprzedawano je w wielu popularnych sklepach między innymi w Trader Joe’s, Signature Farms i Sysco. Całą listę produktów znaleźć można na stronie mannpackingproductlist11-2019.us. Lekarze przypominają, że zakażenie listerią objawia się gorączką, bólem głowy, wymiotami i bólem żołądka. Jest ona szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, dzieci i osób starszych oraz z osłabionym układem immunologicznym. Co roku w USA średnio notuje się 1600 przypadków zakażenia tą bakterią z czego 260 jest śmiertelnych – wynika z danych krajowego centrum ds. chorób i ich prewencji.

1