2 kwietnia, 2015

Co nas łączy, co nas dzieli ? – Polskie kuchnie regionalne

Czym byłaby polska kuchnia, gdyby nie bogata historia kraju? Granice naszego państwa, które zmieniały się na przestrzeni wieków, a także silne wpływy krajów ościennych zdecydowanie oddziaływały na naszą rodzimą tradycję kulinarną. Dziś kierujemy się głównie wspomnieniami z dzieciństwa, zapachami domowej kuchni i rodzinnymi tradycjami. Ale co nas łączy, a co nas dzieli w tej kulinarnej polskiej tradycji? Oczywiście region, z ... Czytaj więcej »

02 kwietnia, 2015