Tarta dyniowa bardziej znana jako pumpkin pie jest oficjalnym ciastem Illinois. Odpowiednią ustawę , zatwierdzoną wcześniej przez stanową legislaturę w piątek podpisał gubernator Bruce Rauner. Autor słodkiego dekretu, kongresman Keith Sommer stwierdził, że jest to uhonorowanie producentów tarty dyniowej w naszym stanie. Warto zaznaczyć , że aż 85 procent sprzedawanego w Stanach Zjednoczonych ciasta dyniowego pochodzi właśnie z Illinois. W ubiegłym miesiącu gubernator Rauner podpisał dokument, ustanawiający słodką kukurydzę oficjalnym warzywem Illinois.