Header

Ponad 200 milionów jajek skażonych salmonellą

Ponad 200 milionów jajek wycofuje ze sprzedaży farma z Indiany. Powodem jest podejrzenie skażenia salmonellą. Do tej pory zachorowały 22 osoby. Jajka z Rose Acre Farms sprzedawane są w 9 stanach: w Kolorado, na Florydzie, w New Jersey, Nowym Jorku, Karolinie Północnej i Południowej, w Pensylwanii, Wirginii i Wirginii Zachodniej. Pierwsze objawy zakażenia salmonellą występują od 12 do 72 godzin po zjedzeniu skażonego produktu, pojawia się gorączka i biegunka. Choroba utrzymuje się od 4 do 7 dni, w niektórych wypadkach ostrzejszego jej przebiegu konieczne jest leczenie szpitalne. W 2010 roku z powodu skażenia salmonellą z amerykańskiego rynku wycofano blisko pół miliarda jajek. Zachorowały wówczas setki osób.

Chcesz wiedzieć Pierwszy? TAK! Nie
1