Header

Gyro, giro, jiro, gyros?- czyli jeden z przysmaków chicagowian

To prawda, że Chicago słynie z pizzy znanej jako ‘Chicago style pizza”, a także ze znakomitych hot-dogów, których sława rozniosła się po całych Stanach Zjednoczonych. Istnieje jednak jeszcze jeden przysmak, który zawładnął sercami i podniebieniami chicagowian, a mianowicie… No właśnie, jak wypowiedzieć słowo “gyro”?
W trakcie ulicznej ankiety, przeprowadzonej przez DNA Info, okazało się, że wcale nie jest to takie proste. Oprócz popularnego “dżiro” można było usłyszeć formy: giro, gyro, hiro, jiro, a nawet dżajro. Jak więc zamówić, żeby nie dostać od Greka przysłowiową patelnią po głowie? Okazuje się, że jedyną, poprawną formą jest “jiro”, o czym zdecydowanym tonem poinformował właściciel greckiej restauracji Athena. Słowo pochodzi od greckiego czasownika “gyro”, który oznacza obracać, kręcić.
Podobno pierwszego gyro na amerykańskiej ziemi zaserwował w 1965 roku George Apostolou, ale i to pozostaje do dziś kwestią sporną. Widocznie taka natura GYROSA.


Warning: Illegal string offset 'tracks' in /home/polski/public_html/wp-content/themes/remix/functions.php on line 1745
1