Burmistrz Rahm Emanuel ogłosił listę restauracji, które wezmą udział w 35. Taste of Chicago. W największym na świecie festynie smakoszy uczestniczyć będzie 60 restauracji z tego 19 po raz pierwszy. Taste of Chicago odbędzie się od 8 do 12 lipca w Grant Park. Wyszukane dania w klimatyzowanym pawilonie serwować będa znani szefowie kuchni i tak:
– 8 lipca o 6.30 wieczorem: Tanya Baker, Boarding House
– 9 lipca także o 6.30 wieczorem: Thomas Lents, Sixteen
– 10 lipca o 6.30 wieczorem : Giuseppe Tentori, GT Fish & Oyster
– 11 lipca o 6:30 wieczorem: Jimmy Bannos Jr., The Purple Pig
– 12 lipca o 5 po południu: Phillip Foss, EL Ideas
Osoby , chcące skosztować 3-daniowego posiłku muszą wcześniej zarezerwować bilety, które dostępne będa od najbliższego piątku od godziny 10 rano. Ponownie na Taste of Chicago pojawią się tzw. restauracje na kółkach. Będzie też coś dla miłośników dobrej muzyki, tradycyjnie bowiem organizatorzy zaprosili do Wietrznego Miasta artystów, w tym roku wystąpią Weezer i Erykah Badu. Szczegółowy plan dostępny jest na stronie internetowej: tasteofchicago.us.
Dodajmy, że przysmaków polskiej kuchni spróbowac będzie można na stoisku Kasias Deli.