Pszczelarstwo jest ulubionym hobby mieszkańców Illinois. Tak przynajmniej wynika z rankingu opublikowanego przez portal ModestFish.com na 2024 rok. Opracowano go na podstawie ankiety przeprowadzonej wśród 3 tysięcy osób. Większość jej uczestników nie kryło zainteresowań związanych z roślinami i zwierzętami. I tak najwięcej osób jako swoje hobby wymieniło pszczelarstwo, na dalszych pozycjach znalazły się między innymi aquascaping lub akwarystyka, sokolnictwo, lapidarystyka, wykrywanie metali, piwowarstwo domowe, astrofotografia, zabawkowe podróże, uprawa grzybów, dmuchanie szkła, kowalstwo i modelarstwo kolejowe. Illinois nie jest jedynym stanem Środkowego Zachodu, w którym rośnie zainteresowanie pszczelarstwem. Mieszkańcy Wisconsin, Indiany, Iowa, Minnesoty i Missouri również rozszerzają to zamiłowanie, które ModestFish.com nazywa „zarówno edukacyjnym, jak i terapeutycznym”.
